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擂椒皮蛋 | AI 私厨电子菜单
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🐷
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擂椒皮蛋
一道湖南特色凉菜,皮蛋与辣椒擂制而成,鲜辣爽口,风味独特。
点菜
“这道菜是奶奶的招牌菜,每次聚会都要露一手,吃过的人都赞不绝口。”
听厨师介绍
15分钟
辣度 3/5
适合 2 人
难度: 简单
菜系: 湘菜
1 次点单
风味标签
凉菜
湖南风味
鲜辣
简单快捷
开胃
食材
皮蛋
2个
辣椒
300g
蒜
3瓣
酱油
适量
醋
适量
香油
适量
盐
少许
小米辣
适量